การทำอาหารเป็นกิจกรรมที่สร้างความสุขให้กับหลายๆคน แต่ควันและกลิ่นจากการปรุงอาหารก็เป็นปัญหาที่ตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เครื่องดูดควันจึงกลายเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวสมัยใหม่ เพราะช่วยดูดจับควัน ไอน้ำ และกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทำให้ห้องครัวสะอาด กลิ่นหอมสดชื่น และปลอดภัยต่อสุขภาพ
แต่จะเลือกเครื่องดูดควันยังไงให้เหมาะกับห้องครัวของเรา? ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายในตลาด ทำให้การตัดสินใจอาจเป็นเรื่องยาก วันนี้ โกลบอลเฮ้าส์ จะมาไขข้อข้องใจและให้คำแนะนำในการเลือกเครื่องดูดควันครัว ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณมากที่สุด เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับการทำอาหารอย่างเต็มที่
1. 8 ปัจจัยในการเลือกเครื่องดูดควัน
2. แนะนำเครื่องดูดควันจากโกลบอลเฮ้าส์
การเลือกเครื่องดูดควันอาจเป็นเรื่องยาก แต่ไม่ต้องกังวล! โกลบอลเฮ้าส์ เรามีคำแนะนำและเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องดูดควันที่ตอบโจทย์การใช้งานมากที่สุด
ควรพิจารณาขนาดของห้องครัวและการใช้งาน การวัดขนาดของห้องครัวและการพิจารณาความถี่ในการทำอาหาร จะช่วยให้สามารถเลือกเครื่องดูดควันที่มีประสิทธิภาพ และเหมาะสมกับพื้นที่
เครื่องดูดควันควรมีขนาดที่กว้างกว่าเตาแก๊สเล็กน้อย เพื่อให้ดูดควันได้ครอบคลุม หากใช้เตาแก๊ส ควรเลือกเครื่องดูดควันที่มีกำลังดูดอากาศสูง เนื่องจากควันจากการเผาไหม้แก๊สมีปริมาณมากกว่า
3.1 เครื่องดูดควันแบบมาตรฐาน
เหมาะสำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่จำกัด มีทั้งแบบระบบท่ออากาศออกด้านนอกและแบบหมุนเวียนอากาศภายใน
3.2 เครื่องดูดควันแบบกระโจมติดผนัง (Chimney Hood)
เหมาะกับห้องครัวที่มีพื้นที่กว้าง ควันจะถูกลำเลียงไปตามกระโจม และระบายครัวออกไปใต้ฝ้า หรือผนังตามจุดที่ติดตั้ง เป็นเครื่องมีประสิทธิภาพและแรงดูดอากาศเทียบเท่ากับเครื่องดูดควันกระโจมกลางห้อง มีวัสดุให้เลือกหลากหลาย ทั้งสเตนเลส เหล็กเคลือบสี และแบบกระจก ปัจจุบันมีดีไซน์ที่เข้ากับชุดครัวหลากหลายสไตล์ และมีทั้งแบบกรองน้ำมัน และกรองอากาศหมุนเวียนได้ในตัวช่วยทำให้ไม่ส่งกลิ่น ควัน และไอน้ำมันไปรบกวนบ้านข้างเคียง
3.3 เครื่องดูดควันแบบกระโจมกลางห้อง (Island Hood)
เป็นเครื่องดูดควันสำหรับห้องกว้าง ลักษณะเป็นแบบกระโจมเหมือนกัน แต่จะต่างกันตรงที่ดีไซน์ ใช้สำหรับเตาแก๊สที่ตั้งกลางห้องครัว โดยการติดตั้งแบบแขวนจากเพดานห้องครัว ซึ่งจะมีความสวยงาม หรูหรา กว่าแบบกระโจมทั่วไป มัทั้งระบบกรองน้ำมันและระบบกรองอากาศ
3.4 เครื่องดูดควันแบบ Slim Line
เป็นเครื่องดูดควันที่เล็กและบางที่สุด ลักษณะเป็นแบบลิ้นชัก เปิดปิดได้ ติดตั้งไว้ใต้ตู้แขวนผนังครัวเหนือเตา มักใช้ในคอนโดมิเนียม อพาร์ทเมนท์ ครัวชุดเล็กในบ้าน หรือครัวที่ต้องการประหยัดพื้นที่ ใช้ระบบหมุนเวียนอากาศภายใน แต่หากต้องการระบายอากาศออกสู่ภายนอกจะใช้วิธีซ่อนท่อระบายไว้ในชั้นเคาน์เตอร์ แต่ด้วยขนาดที่เล็กจึงทำให้มีแรงดูดอากาศน้อยกว่าเครื่องดูดควันประเภทอื่นๆ เหมาะสำหรับการทำอาหารทั่วไป
3.5 เครื่องดูดควันแบบ Down Draft
เครื่องดูดควันแบบ Down Draft เป็นระบบดูดควันที่ไม่มีฮู้ดให้บดบังสายตา ติดตั้งไว้ด้านหลังหรือใต้เตาแก๊ส ซึ่งจะดึงควันและกลิ่นออกจากระดับการทำอาหารลงด้านล่างเคาน์เตอร์ครัว ควันจะผ่านท่อหรือช่องทางที่ติดตั้งไว้ใต้เคาน์เตอร์ครัวหรือด้านข้างของเตา ซึ่งจะมีระบบกรองน้ำมันและกรองอากาศซ่อนอยู่ใต้เคาน์เตอร์
CFM (Cubic Feet per Minute) เป็นหน่วยวัดปริมาณอากาศที่เครื่องดูดควัน สามารถดูดได้ต่อนาที ยิ่งค่า CFM สูงเท่าไหร่ เครื่องจะสามารถดูดควันได้ดีขึ้น ควรเลือกกำลังดูดอากาศที่เหมาะสมกับขนาดของครัวและความถี่ในการทำอาหาร
หากต้องการประสิทธิภาพในการดูดควันสูงสุด ควรเลือกความเร็วของเครื่องดูดควันให้เหมาะสม หรือที่ 1,200 - 1,500 ลบ.เมตร / ชม. หรือมี เลือกกำลังดูดอากาศตั้งแต่ 600 ลูกบาศก์ฟุตต่อนาที (CFM) ขึ้นไป เพื่อช่วยให้การเข้าครัวทำอาหารได้ทุกปกระเภท
การคำนวณกำลังดูดอากาศ จะต้องคำนวณจากปริมาตรของห้องครัว คือ กว้าง x ยาว x สูง x 10 = กำลังดูดอากาศเครื่องควันที่เหมาะสมในหน่วยของ ลูกบาศก์เมตร / ชั่วโมง (ลบ.ม. / ชม.) แล้วค่อนแปลง หน่วยจาก ลบ.ม./ชม. เป็น CFM ซึ่ง 1 ลบ.ม./ชม. เท่ากับประมาณ 0.59 CFM
ระดับเสียงของเครื่องดูดควันเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ควรพิจารณา เครื่องดูดควันที่มีระดับเสียงต่ำจะช่วยให้การทำอาหารเป็นไปอย่างเงียบสงบ ควรตรวจสอบระดับเสียง (dB) ของเครื่องดูดควันที่เลือกและเลือกเครื่องที่มีระดับเสียงที่คุณพอใจ (ควรอยู่ประมาณ 60 เดซิเบล ซึ่งเป็นระดับเสียงสนทนาทั่วไป หรือต่ำกว่านั้น)
ควรพิจารณา และเลือกเครื่องดูดควันที่เข้ากับดีไซน์ของครัวและสามารถติดตั้งได้ง่าย
สุดท้าย ควรกำหนดงบประมาณในการเลือกซื้อเครื่องดูดควันครัว โดยทั่วไปเครื่องดูดควันแบบบิวท์อิน หรือเครื่องดูดควันแบบกระโจมกลางห้อง จะมีราคาสูงกว่าแบบติดผนัง เนื่องจากมีความซับซ้อนในการติดตั้งและใช้วัสดุที่หลากหลายกว่า นอกจากนี้ เครื่องดูดควันจากแบรนด์ยุโรป ก็มักจะมีราคาสูงกว่าแบรนด์อื่นๆ เนื่องจากมีมาตรฐานและเทคโนโลยีที่สูงกว่า สำหรับเครื่องดูดควันแบบ Slimline Hood มักมีราคาที่เข้าถึงได้ง่ายกว่าเครื่องดูดควันประเภทอื่นๆ ดังนั้นควรเลือกเครื่องดูดควันที่ตอบโจทย์ตามการใช้งานของคุณมากที่สุด
ระดับเสียง: ระดับเสียงต่ำขณะทำงาน
หากกำลังมองหาเครื่องดูดควันที่เหมาะกับห้องครัว บทความนี้จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องดูดควันที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารในบ้าน แนะนำและให้ข้อมูลทั้งประเภทของเครื่องดูดควัน ความสามารถในการดูดควัน ระดับเสียง การกรองและการบำรุงรักษา ฟังก์ชันเสริม ดีไซน์และการติดตั้งที่เหมาะสม หากคุณกำลังมองหาเครื่องดูดควันสักเครื่อง ลองพิจารณาปัจจัยต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น เพื่อให้ได้เครื่องดูดควันที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณมากที่สุด สามารถช้อป เครื่องดูดควันครัว เตาแก๊ส รวมถึงอุปกรณ์ห้องครัวต่างๆ ได้ที่ โกลบอลเฮ้าส์ ทุกสาขา หรือช้อปออนไลน์ ผ่าน App Global House Click&Collect >> โหลดฟรี คลิก <<
คุ้มค่าไปอีกขั้นแค่ สมัครสมาชิกโกลบอลคลับ ฟรี พร้อมรับสิทธิพิเศษ สำหรับ สมาชิกโกลบอลคลับ เพียงช้อปครบ 50 บาท รับ 1 คะแนน สะสมโกลบอลคลับสะสมคะแนน เพื่อแลกเป็นส่วนลดในการซื้อสินค้า ที่โกลบอลเฮ้าส์ทุกสาขา ทั่วประเทศ
สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ เมื่อใช้คะแนนสะสม 1,000 คะแนน แลกรับคูปองแทนเงินสด 100 บาท
สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ เมื่อใช้คะแนนสะสม 9,000 คะแนน แลกรับคูปองแทนเงินสด 1,000 บาท
สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ เมื่อใช้คะแนนสะสม แลกซื้อเครื่องดื่ม ที่ลามายอนคอฟฟี่ทุกสาขา
สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ ใช้คะแนนนจ่ายแทนเงินสดที่ร้านค้าถุงเงิน ผ่าน แอป Global House Click&Collect อ่านเพิ่ม >> พอยท์เพย์ คลิก <<
Global House จัดจำหน่ายสินค้าวัสดุก่อสร้าง และของตกแต่งบ้าน ให้คุณครบจบในที่เดียว
เพื่อไม่ให้พลาดทุกโปรโมชันใหม่ๆ ทั้งสินค้าวัสดุก่อสร้าง หรือสินค้าตกแต่งบ้าน สามารถติดตามและสั่งซื้อสินค้า Global House ได้หลากหลายช่องทางที่
Facebook: Global House โกลบอลเฮ้าส์
Line@: @globalhouse
Instagram: globalhouse_official
YouTube: Global House โกลบอลเฮ้าส์
TikTok: globalhouseofficial
Twitter: @globalhouseth
App Click&Collect
ช่องทางติดต่อ บริการช่างดี
App ช่างดี
Facebook: ChangDeeService
Line Official: @Changdee
Youtube ChangD
เนื้อหาที่คล้ายกัน