img


วิธีการเลือกเครื่องดูดควัน บอกลากลิ่นฉุนและคราบไขมัน

การทำอาหารเป็นกิจกรรมที่สร้างความสุขให้กับหลายๆคน แต่ควันและกลิ่นจากการปรุงอาหารก็เป็นปัญหาที่ตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เครื่องดูดควันจึงกลายเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวสมัยใหม่ เพราะช่วยดูดจับควัน ไอน้ำ และกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทำให้ห้องครัวสะอาด กลิ่นหอมสดชื่น และปลอดภัยต่อสุขภาพ


แต่จะเลือกเครื่องดูดควันยังไงให้เหมาะกับห้องครัวของเรา? ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายในตลาด ทำให้การตัดสินใจอาจเป็นเรื่องยาก วันนี้ โกลบอลเฮ้าส์ จะมาไขข้อข้องใจและให้คำแนะนำในการเลือกเครื่องดูดควันครัว ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณมากที่สุด เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับการทำอาหารอย่างเต็มที่


📌หัวข้อสำคัญ📌

1. 8 ปัจจัยในการเลือกเครื่องดูดควัน

2. แนะนำเครื่องดูดควันจากโกลบอลเฮ้าส์



ปัจจัยในการเลือกเครื่องดูดควัน

การเลือกเครื่องดูดควันอาจเป็นเรื่องยาก แต่ไม่ต้องกังวล! โกลบอลเฮ้าส์ เรามีคำแนะนำและเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องดูดควันที่ตอบโจทย์การใช้งานมากที่สุด


1. ขนาดห้องครัว

ควรพิจารณาขนาดของห้องครัวและการใช้งาน การวัดขนาดของห้องครัวและการพิจารณาความถี่ในการทำอาหาร จะช่วยให้สามารถเลือกเครื่องดูดควันที่มีประสิทธิภาพ และเหมาะสมกับพื้นที่


2. ขนาดและประเภทเตา 

เครื่องดูดควันควรมีขนาดที่กว้างกว่าเตาแก๊สเล็กน้อย เพื่อให้ดูดควันได้ครอบคลุม หากใช้เตาแก๊ส ควรเลือกเครื่องดูดควันที่มีกำลังดูดอากาศสูง เนื่องจากควันจากการเผาไหม้แก๊สมีปริมาณมากกว่า


3. ประเภทของเครื่องดูดควัน 

3.1 เครื่องดูดควันแบบมาตรฐาน

เหมาะสำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่จำกัด มีทั้งแบบระบบท่ออากาศออกด้านนอกและแบบหมุนเวียนอากาศภายใน

  • ระบบท่ออากาศ คือระบบที่ติดตั้งท่ออากาศกับเพดานเพื่อปล่อยควันออกไปด้านนอกบ้าน โดยยิ่งท่อระบายอากาศมีพลังดูดมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งทำให้อากาศถ่ายเทออกไปภายนอกได้รวดเร็วเท่านั้น ควรติดตั้งท่อระบายอากาศให้เหมาะสม และดูแลรักษาท่อเป็นระยะ
  • ระบบหมุนเวียน เหมาะกับห้องครัวขนาดเล็กในคอนโดหรืออพาร์ทเมนท์ มีฟิลเตอร์คาร์บอนที่มีหน้าที่ในการกรอง ดักจับควันและกลิ่นจากการประกอบอาหาร และฟอกอากาศให้บริสุทธิ์ก่อนปล่อยควันออกไป แล้วหมุนเวียนอากาศสะอาดบริสุทธิ์กลับเข้ามาภายในห้องครัว  ติดตั้งง่ายเหมาะสำหรับครัวที่ไม่มีระบบท่อระบายอากาศ ควรเลือกเครื่องที่มีฟิลเตอร์คาร์บอนคุณภาพดีและเปลี่ยนฟิลเตอร์สม่ำเสมอทุกๆ 1-2 ปี เพื่อป้องน้ำมันเข้าไปติดในมอเตอร์ ทำให้อายุการใช้งานตัวเครื่องสั้นลงได้


3.2 เครื่องดูดควันแบบกระโจมติดผนัง (Chimney Hood)

เหมาะกับห้องครัวที่มีพื้นที่กว้าง ควันจะถูกลำเลียงไปตามกระโจม และระบายครัวออกไปใต้ฝ้า หรือผนังตามจุดที่ติดตั้ง เป็นเครื่องมีประสิทธิภาพและแรงดูดอากาศเทียบเท่ากับเครื่องดูดควันกระโจมกลางห้อง  มีวัสดุให้เลือกหลากหลาย ทั้งสเตนเลส เหล็กเคลือบสี และแบบกระจก ปัจจุบันมีดีไซน์ที่เข้ากับชุดครัวหลากหลายสไตล์ และมีทั้งแบบกรองน้ำมัน และกรองอากาศหมุนเวียนได้ในตัวช่วยทำให้ไม่ส่งกลิ่น ควัน และไอน้ำมันไปรบกวนบ้านข้างเคียง


3.3 เครื่องดูดควันแบบกระโจมกลางห้อง (Island Hood)


เป็นเครื่องดูดควันสำหรับห้องกว้าง ลักษณะเป็นแบบกระโจมเหมือนกัน แต่จะต่างกันตรงที่ดีไซน์ ใช้สำหรับเตาแก๊สที่ตั้งกลางห้องครัว โดยการติดตั้งแบบแขวนจากเพดานห้องครัว ซึ่งจะมีความสวยงาม หรูหรา กว่าแบบกระโจมทั่วไป มัทั้งระบบกรองน้ำมันและระบบกรองอากาศ


3.4 เครื่องดูดควันแบบ Slim Line 

เป็นเครื่องดูดควันที่เล็กและบางที่สุด ลักษณะเป็นแบบลิ้นชัก เปิดปิดได้ ติดตั้งไว้ใต้ตู้แขวนผนังครัวเหนือเตา มักใช้ในคอนโดมิเนียม อพาร์ทเมนท์ ครัวชุดเล็กในบ้าน หรือครัวที่ต้องการประหยัดพื้นที่ ใช้ระบบหมุนเวียนอากาศภายใน แต่หากต้องการระบายอากาศออกสู่ภายนอกจะใช้วิธีซ่อนท่อระบายไว้ในชั้นเคาน์เตอร์ แต่ด้วยขนาดที่เล็กจึงทำให้มีแรงดูดอากาศน้อยกว่าเครื่องดูดควันประเภทอื่นๆ เหมาะสำหรับการทำอาหารทั่วไป

 

3.5 เครื่องดูดควันแบบ Down Draft 

เครื่องดูดควันแบบ Down Draft เป็นระบบดูดควันที่ไม่มีฮู้ดให้บดบังสายตา  ติดตั้งไว้ด้านหลังหรือใต้เตาแก๊ส ซึ่งจะดึงควันและกลิ่นออกจากระดับการทำอาหารลงด้านล่างเคาน์เตอร์ครัว  ควันจะผ่านท่อหรือช่องทางที่ติดตั้งไว้ใต้เคาน์เตอร์ครัวหรือด้านข้างของเตา ซึ่งจะมีระบบกรองน้ำมันและกรองอากาศซ่อนอยู่ใต้เคาน์เตอร์


4. กำลังดูดอากาศ

CFM (Cubic Feet per Minute) เป็นหน่วยวัดปริมาณอากาศที่เครื่องดูดควัน สามารถดูดได้ต่อนาที ยิ่งค่า CFM สูงเท่าไหร่ เครื่องจะสามารถดูดควันได้ดีขึ้น ควรเลือกกำลังดูดอากาศที่เหมาะสมกับขนาดของครัวและความถี่ในการทำอาหาร

  • ครัวขนาดเล็ก: เลือกกำลังดูดอากาศประมาณ 300-400 ลูกบาศก์ฟุตต่อนาที (CFM)
  • ครัวขนาดกลาง: เลือกกำลังดูดอากาศประมาณ 400-600 ลูกบาศก์ฟุตต่อนาที (CFM)
  • ครัวขนาดใหญ่: เลือกกำลังดูดอากาศตั้งแต่ 600 ลูกบาศก์ฟุตต่อนาที (CFM) ขึ้นไป


หากต้องการประสิทธิภาพในการดูดควันสูงสุด ควรเลือกความเร็วของเครื่องดูดควันให้เหมาะสม หรือที่ 1,200 - 1,500 ลบ.เมตร / ชม. หรือมี เลือกกำลังดูดอากาศตั้งแต่ 600 ลูกบาศก์ฟุตต่อนาที (CFM) ขึ้นไป เพื่อช่วยให้การเข้าครัวทำอาหารได้ทุกปกระเภท 


การคำนวณกำลังดูดอากาศ จะต้องคำนวณจากปริมาตรของห้องครัว คือ กว้าง x ยาว x สูง x 10 = กำลังดูดอากาศเครื่องควันที่เหมาะสมในหน่วยของ ลูกบาศก์เมตร / ชั่วโมง (ลบ.ม. / ชม.) แล้วค่อนแปลง หน่วยจาก ลบ.ม./ชม. เป็น CFM ซึ่ง 1 ลบ.ม./ชม. เท่ากับประมาณ 0.59 CFM


5. ระดับเสียง

ระดับเสียงของเครื่องดูดควันเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ควรพิจารณา เครื่องดูดควันที่มีระดับเสียงต่ำจะช่วยให้การทำอาหารเป็นไปอย่างเงียบสงบ ควรตรวจสอบระดับเสียง (dB) ของเครื่องดูดควันที่เลือกและเลือกเครื่องที่มีระดับเสียงที่คุณพอใจ (ควรอยู่ประมาณ 60 เดซิเบล ซึ่งเป็นระดับเสียงสนทนาทั่วไป หรือต่ำกว่านั้น)


6. ฟังก์ชันพิเศษ

  • ดูดควัน ดูดกลิ่น: ดูดควันและละอองน้ำมันขณะทำอาหาร ทำให้ห้องครัวสะอาดและปราศจากคราบไขมัน ดูดกลิ่นอาหารแรงๆ ทำให้ห้องครัวมีกลิ่นหอมสดชื่น
  • ระบบทำความสะอาดมอเตอร์อัตโนมัติ: เพื่อช่วยละลายไขมันที่เกาะติดบนมอเตอร์
    แสงสว่าง: เครื่องดูดควันที่มีไฟส่องสว่าง สามารถช่วยให้การทำอาหารและปรุงอาหารสะดวกขึ้น
  • ควบคุมด้วยระบบสัมผัสหรือรีโมท: ให้ความสะดวกในการใช้งาน
  • การตั้งเวลา: ฟังก์ชันนี้ช่วยให้เครื่องทำงานตามเวลาที่ตั้งไว้
    ปรับระดับความเร็ว: สามารถปรับระดับความเร็วของมอเตอร์ได้ตามความต้องการ 
  • ระบบกรองไขมัน และกลิ่น


7. ดีไซน์และการติดตั้ง

ควรพิจารณา และเลือกเครื่องดูดควันที่เข้ากับดีไซน์ของครัวและสามารถติดตั้งได้ง่าย


8. งบประมาณ

สุดท้าย ควรกำหนดงบประมาณในการเลือกซื้อเครื่องดูดควันครัว โดยทั่วไปเครื่องดูดควันแบบบิวท์อิน หรือเครื่องดูดควันแบบกระโจมกลางห้อง จะมีราคาสูงกว่าแบบติดผนัง เนื่องจากมีความซับซ้อนในการติดตั้งและใช้วัสดุที่หลากหลายกว่า นอกจากนี้ เครื่องดูดควันจากแบรนด์ยุโรป ก็มักจะมีราคาสูงกว่าแบรนด์อื่นๆ เนื่องจากมีมาตรฐานและเทคโนโลยีที่สูงกว่า สำหรับเครื่องดูดควันแบบ Slimline Hood มักมีราคาที่เข้าถึงได้ง่ายกว่าเครื่องดูดควันประเภทอื่นๆ ดังนั้นควรเลือกเครื่องดูดควันที่ตอบโจทย์ตามการใช้งานของคุณมากที่สุด


แนะนำเครื่องดูดควัน จากโกลบอลเฮ้าส์

1. KOCH KITCHEN เครื่องดูดควันแบบมาตราฐาน 90 ซม. รุ่น COQUINA02 

  • ขนาด: 90 ซม.
  • ประเภท: เครื่องดูดควันแบบมาตรฐาน
  • วัสดุ: สเตนเลสสตีล 410
  • กำลังมอเตอร์: 3 ระดับ
  • ระบบกรอง: 3 ชั้น ช่วยดักจับฝุ่นละอองและไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • แรงดันไฟฟ้า: 220-240V / 50Hz
  • ระดับเสียง: 45-55 เดซิเบล ระดับเสียงต่ำขณะทำงาน
  • แรงดูด: 650-700 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง มีประสิทธิภาพสูงในการดูดควันและกลิ่นไม่พึงประสงค์จากการทำอาหาร
  • ฟิลเตอร์: ฟิลเตอร์กรองน้ำมัน สามารถถอดล้างได้ง่าย
  • ระบบไฟ: มีไฟ LED เพื่อความสว่างในการทำอาหาร
  • การควบคุม: ระบบควบคุมแบบสัมผัสหรือปุ่มกด
  • ดีไซน์ทันสมัย: สวยงามและเข้ากับห้องครัวทุกสไตล์


2. TECNOGAS ชุดเซ็ทเครื่องดูดควัน TNS HD 90 MA/B + เตาฝัง TNP 2079 GB สีดำ


เครื่องดูดควัน Tecnostar รุ่น TNS HD 90 MA/B

  • ขนาด: 90 ซม. เหมาะสำหรับครัวขนาดกลางถึงใหญ่
  • วัสดุ: สแตนเลสสตีลคุณภาพสูงและกระจกนิรภัย
  • กำลังดูดอากาศ: สูงสุด 1,600 ลบ.ม./ชม. ช่วยดูดควันและกลิ่นอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • ระบบควบคุม: ปุ่มกดหรือระบบสัมผัส ใช้งานง่าย ปรับระดับความแรงได้ 3 ระดับ
  • ฟิลเตอร์: อะลูมิเนียม 5 ชั้น ดูดซับน้ำมันและเขม่าได้ดี
  • ไฟส่องสว่าง:ไฟ LED ให้ความสว่างขณะทำอาหาร

    ระดับเสียง: ระดับเสียงต่ำขณะทำงาน

  • ดีไซน์: โมเดิร์น สวยงาม เข้ากับครัวหลากหลายสไตล์


เตาแก๊ส Tecnoplus รุ่น TNP HB 2079 GB

  • ขนาด: 78 ซม.
  • วัสดุ: กระจกนิรภัยสีดำทนความร้อนสูง
  • หัวเตา: 2 หัวเตา ทองเหลือง เปลวไฟ 3 ชั้น ให้ความร้อนสูง
  • กำลังไฟ: หัวเตาหลักให้กำลังไฟ 5.0 กิโลวัตต์
  • ฐานรองภาชนะ: เหล็กหล่อ แข็งแรง ทนทาน
  • ระบบจุดไฟ: อัตโนมัติ สะดวกสบาย
  • ความปลอดภัย: มีระบบตัดแก๊สอัตโนมัติ เมื่อเปลวไฟดับ
  • การควบคุม: ปุ่มหมุนปรับระดับไฟ


3. MEX ชุดเซ็ทเครื่องดูดควัน รุ่น KV7269X90 +เตาแก๊ส รุ่น V712M

เครื่องดูดควัน MEX รุ่น KV7296X90

  • ดีไซน์: กระโจมกระจกโค้ง ขนาด 90 ซม. ให้รูปลักษณ์ที่ทันสมัย
  • ฟิลเตอร์: ฟิลเตอร์อลูมิเนียมสามารถถอดล้างได้และฟิลเตอร์คาร์บอน
  • กำลังดูดอากาศ: สูงสุด 850 ลบ.ม./ชม. ช่วยดูดควันและกลิ่นอาหารได้อย่างรวดเร็ว
  • ระบบควบคุม: ปุ่มกดใช้งานง่าย ปรับระดับความแรงได้ 3 ระดับ
  • ไฟส่องสว่าง: LED 2 ดวง ช่วยให้มองเห็นพื้นที่ในการประกอบอาหารได้ชัดเจน
  • ฟังก์ชัน: สามารถปรับเปลี่ยนการทำงานระหว่างดูดอากาศออกนอกและหมุนเวียนอากาศภายใน
  • ระดับเสียง: ระดับเสียงต่ำขณะทำงาน


เตาแก๊ส MEX รุ่น V712M

  • ขนาด: 70 ซม.
  • กำลังไฟ: หัวเตาหลักให้กำลังไฟ 4.5 กิโลวัตต์
  • การควบคุม: ปุ่มหมุนปรับระดับไฟ
  • ดีไซน์: ฐานกระจกเทมเปอร์ให้ความแข็งแรง ทนทาน
  • หัวเตา: 2 หัวเตา กำลังไฟสูง ช่วยให้การปรุงอาหารรวดเร็ว
  • นวัตกรรมหัวเตา: TOP SPIN POWER ทำให้เปลวไฟหมุนวนและพุ่งตรงสู่ภาชนะ
  • ระบบจุดไฟ: อัตโนมัติ สะดวกในการใช้งาน
  • ระบบความปลอดภัย: ระบบปิดแก๊สอัตโนมัติ เมื่อไม่มีเปลวไฟ


4. DYNA HOME ชุดเซ็ทเครื่องดูดควันแบบสลิม DH-0260+เตาไฟฟ้า DH-201B

เครื่องดูดควัน DYNA HOME รุ่น DH-0260

  • ขนาด: 60 ซม.
  • ดีไซน์: แบบสลิมไลน์ ออกแบบมาให้ดูเรียบง่ายและทันสมัย
  • กำลังดูดอากาศ: 700 ลบ.ม./ชม. ช่วยดูดควันและกลิ่นอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • ระบบกรอง: ตะแกรงดักจับไอน้ำมันแบบสเตนเลส สามารถถอดล้างได้
  • ปรับระดับ: 3 ระดับ
  • ไฟส่องสว่าง: LED 2 ดวง ช่วยให้มองเห็นพื้นที่ในการประกอบอาหารได้ชัดเจน
  • ระดับเสียง: ระดับเสียงต่ำขณะทำงาน
  • ระบบติดตั้ง: สามารถติดตั้งได้ทั้งระบบท่อดูดออกและระบบหมุนเวียนอากาศ
  • ฟิลเตอร์: ฟิลเตอร์อลูมิเนียมสามารถถอดล้างได้และฟิลเตอร์คาร์บอน
  • ประหยัดพื้นที่: เครื่องดูดควันแบบสลิมช่วยประหยัดพื้นที่ในครัว


เตาไฟฟ้า DYNA HOME รุ่น DH-201B

  • ขนาด: 30 ซม.
  • ดีไซน์: ฐานเซรามิกแบบฝัง 2 หัวเตา
  • วัสดุ: กระจกนิรภัยสีดำทนความร้อนสูง
  • กำลังไฟ: หัวเตาหน้า 1,200 วัตต์, หัวเตาหลัง 1,800 วัตต์
  • ระบบควบคุม: สัมผัส พร้อม LED Display
  • ระบบจุดไฟ: ระบบจุดไฟอัตโนมัติ
  • ฟังก์ชัน: ควบคุมอุณหภูมิ และตั้งเวลาได้ ล็อคความร้อนได้
  • ระบบความปลอดภัย: ป้องกันไฟฟ้าเกินกำลัง
  • ระบบความปลอดภัย: ระบบปิดเตาอัตโนมัติเมื่อไม่มีการใช้งาน


สรุปบทความ

หากกำลังมองหาเครื่องดูดควันที่เหมาะกับห้องครัว บทความนี้จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องดูดควันที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารในบ้าน แนะนำและให้ข้อมูลทั้งประเภทของเครื่องดูดควัน ความสามารถในการดูดควัน ระดับเสียง การกรองและการบำรุงรักษา ฟังก์ชันเสริม ดีไซน์และการติดตั้งที่เหมาะสม หากคุณกำลังมองหาเครื่องดูดควันสักเครื่อง ลองพิจารณาปัจจัยต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น เพื่อให้ได้เครื่องดูดควันที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณมากที่สุด สามารถช้อป เครื่องดูดควันครัว เตาแก๊ส รวมถึงอุปกรณ์ห้องครัวต่างๆ ได้ที่ โกลบอลเฮ้าส์ ทุกสาขา  หรือช้อปออนไลน์ ผ่าน App Global House Click&Collect >> โหลดฟรี คลิก << 


คุ้มค่าไปอีกขั้นแค่ สมัครสมาชิกโกลบอลคลับ ฟรี พร้อมรับสิทธิพิเศษ สำหรับ สมาชิกโกลบอลคลับ เพียงช้อปครบ 50 บาท รับ 1 คะแนน สะสมโกลบอลคลับสะสมคะแนน เพื่อแลกเป็นส่วนลดในการซื้อสินค้า ที่โกลบอลเฮ้าส์ทุกสาขา ทั่วประเทศ

  • สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ เมื่อใช้คะแนนสะสม 1,000 คะแนน แลกรับคูปองแทนเงินสด 100 บาท

  • สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ เมื่อใช้คะแนนสะสม 9,000 คะแนน แลกรับคูปองแทนเงินสด 1,000 บาท

  • สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ เมื่อใช้คะแนนสะสม แลกซื้อเครื่องดื่ม ที่ลามายอนคอฟฟี่ทุกสาขา

  • สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกโกลบอลคลับ ใช้คะแนนนจ่ายแทนเงินสดที่ร้านค้าถุงเงิน ผ่าน แอป Global House Click&Collect อ่านเพิ่ม >> พอยท์เพย์ คลิก <<


Global House จัดจำหน่ายสินค้าวัสดุก่อสร้าง และของตกแต่งบ้าน ให้คุณครบจบในที่เดียว

เพื่อไม่ให้พลาดทุกโปรโมชันใหม่ๆ ทั้งสินค้าวัสดุก่อสร้าง หรือสินค้าตกแต่งบ้าน สามารถติดตามและสั่งซื้อสินค้า Global House ได้หลากหลายช่องทางที่


ช่องทางติดต่อ บริการช่างดี




เนื้อหาที่คล้ายกัน