ข้อควรระวังในการใช้ไคโครเวฟที่หลายคนยังไม่รู้
ภาชนะและวัสดุที่ควรหลีกเลี่ยงในการใช้ไมโครเวฟ
อาหารบางชนิดที่ไม่ควรอุ่นด้วยไมโครเวฟ
การใช้งานไมโครเวฟอย่างปลอดภัย
การดูแลรักษาไมโครเวฟให้ใช้งานได้นานและปลอดภัย
ภาชนะและวัสดุที่ควรหลีกเลี่ยงในการใช้ไมโครเวฟ
1. ภาชนะโลหะและฟอยล์อลูมิเนียม
โลหะทุกชนิด เช่น สแตนเลส อะลูมิเนียม ฟอยล์อลูมิเนียม หรือภาชนะที่มีขอบหรือส่วนประกอบโลหะ ห้ามนำเข้าไมโครเวฟเด็ดขาด เพราะจะเกิดประกายไฟ (Sparking) ที่อาจทำให้ไฟไหม้ตัวเครื่องหรือก่อให้เกิดอันตรายได้ รวมถึงยังทำให้ไมโครเวฟเสียหายได้ด้วย
2. ภาชนะพลาสติกที่ไม่ระบุว่า “Microwave Safe”
พลาสติกบางประเภทเมื่อโดนความร้อนในไมโครเวฟอาจหลอมละลาย ปล่อยสารเคมีอันตรายซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แนะนำให้เลือกใช้ภาชนะพลาสติกที่มีสัญลักษณ์ “Microwave Safe” หรือผลิตมาเพื่อใช้กับไมโครเวฟเท่านั้น เพื่อความปลอดภัย
3. แก้วหรือเซรามิกที่มีลวดลายโลหะ
ถ้าแก้วหรือเซรามิกมีลวดลายหรือขอบทำจากวัสดุโลหะ อาจทำให้เกิดประกายไฟและความเสียหายต่อเครื่อง รวมถึงอาจเป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ควรเลือกใช้แก้วและเซรามิกแบบธรรมดาหรือแบบที่ระบุชัดเจนว่าสามารถใช้กับไมโครเวฟได้
4. ภาชนะหรือวัสดุที่ปิดสนิทเกินไป
ภาชนะที่ปิดฝาแน่นเกินไป โดยไม่มีช่องระบายอากาศ เช่น กล่องพลาสติกหรือถุงซิปล็อค อาจทำให้อาหารระเบิดเนื่องจากแรงดันไอน้ำภายในสูงขึ้น ควรเปิดฝาหรือเจาะรูระบายอากาศก่อนอุ่นอาหารทุกครั้ง
อาหารบางชนิดที่ไม่ควรอุ่นด้วยไมโครเวฟ
ไมโครเวฟถือเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวันได้อย่างมาก แต่รู้หรือไม่ว่า ไม่ใช่อาหารทุกชนิดที่สามารถนำมาอุ่นในไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย บางอย่างอาจทำให้รสชาติเปลี่ยนไป สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ หรืออาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ หากอุ่นไม่ถูกวิธี
ไข่ทั้งฟองที่ยังไม่แกะเปลือก:จะเกิดแรงดันภายในจนระเบิดได้ ทำให้เลอะเทอะและอันตราย
อาหารที่มีเปลือกหรือปิดแน่น เช่น มันฝรั่งทั้งหัว ไส้กรอก หรือแครอท:ถ้าไม่ได้เจาะรู ไอน้ำจะสะสมและอาหารอาจระเบิดในไมโครเวฟ
พริกสด เมื่ออุ่น พริกจะปล่อยสารระเหยทำให้แสบจมูกหรือระคายตาได้
องุ่นหรือผลไม้ที่มีน้ำเยอะ:องุ่นอาจเกิดประกายไฟหรือระเบิดได้ บางผลไม้อาจทำให้ภายในไมโครเวฟเลอะเทอะ
นมแม่:เพราะไมโครเวฟทำให้นมร้อนไม่สม่ำเสมอ อาจเกิด "จุดร้อน" ที่ลวกปากลูกน้อยได้
อาหารทะเล เช่น ปลา กุ้ง เนื้อจะแข็ง กระด้าง ไม่อร่อย และอาจมีกลิ่นคาวแรงขึ้น
ข้าวที่ค้างคืน:แบคทีเรีย Bacillus cereus อาจไม่ตายและเกิดสารพิษ หากไม่ได้อุ่นร้อนอย่างทั่วถึง
ผักใบเขียว เช่น ผักโขมหรือผักปวยเล้ง:เมื่อโดนความร้อนสูงอาจเปลี่ยนไนเตรทเป็นไนไตรท์ ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ
การใช้งานไมโครเวฟอย่างปลอดภัย
ไมโครเวฟ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่หลายคนใช้อุ่นอาหารเป็นประจำ แต่หากใช้งานไม่ถูกวิธี อาจเสี่ยงต่ออันตรายหรือสารเคมีปนเปื้อนได้ ดังนั้นการใช้ไมโครเวฟอย่างถูกต้องจึงเป็นเรื่องสำคัญ โดยมีหลักปฏิบัติที่ควรรู้ดังนี้:
1. ศึกษาคู่มือก่อนใช้งาน
ไมโครเวฟแต่ละรุ่นมีฟังก์ชันต่างกัน เช่น อุ่นอาหาร ละลายอาหารแช่แข็ง หรือย่าง ควรอ่านคู่มือเพื่อใช้งานให้เหมาะสมและปลอดภัย
2. ใช้ภาชนะให้เหมาะสม
เลือกภาชนะที่ระบุว่า “Microwave Safe” เท่านั้น เช่น:
✅ ภาชนะที่ใช้ได้:
พลาสติกชนิด PP และ C-PET
แก้ว(ไม่มีลวดลายโหละ)
เซรามิก(ไม่เคลือบเงิน/ทอง)
ถ้วยกระดาษที่เคลือบพลาสติกชนิดทนความร้อน
❌ ภาชนะที่ห้ามใข้
พลายติกทั่วไป,เมลามีน,โฟม
กระดาษธรรมดา,โลหะ,ฟอยล
3. หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงเกินไป
การใช้อุณหภูมิสูงอาจทำให้อาหารสุกไม่ทั่วหรือไหม้ ควรใช้ไฟกลาง–ต่ำ และหั่นอาหารให้ชิ้นเล็กลงเพื่อให้อุ่นได้ทั่วถึง
4. ตั้งเวลาให้เหมาะกับประเภทอาหาร
อาหารแต่ละชนิดใช้เวลาแตกต่างกัน คุกกี้อาจไหม้ง่าย ส่วนเนื้อสัตว์ควรใช้เวลานานขึ้น พร้อมปรับระดับไฟให้เหมาะสม
5. นำอาหารออกทันทีหลังอุ่นเสร็จ
อย่าทิ้งอาหารไว้ในไมโครเวฟ เพราะความร้อนตกค้างอาจทำให้อาหารไหม้หรือสุกเกินไป
การดูแลรักษาไมโครเวฟให้ใช้งานได้นานและปลอดภัย
การดูแลรักษาเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างถูกวิธีจะช่วยยืดอายุการใช้งานให้นานมากขึ้น สำหรับวิธีดูแลรักษาไมโครเวฟนั้นสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยวิธีเหล่านี้
เช็ดทำความสะอาดทุกครั้งหลังใช้งาน เพื่อไม่ให้เกิดคราบสกปรกสะสม โดยใช้ผ้าชุบน้ำบิดหมาดๆ เช็ดบริเวณที่มีคราบ และควรเช็ดขณะที่เครื่องยังอุ่นๆ จะช่วยให้คราบออกได้ง่ายมากขึ้น
ถอดปลั๊กไฟออกทุกครั้งหลังใช้งาน
ไม่ควรเช็ดไมโครเวฟในขณะที่จานรองยังร้อน เพราะการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วจะทำให้การใช้งานสั้นลง
ไม่วางไว้ใกล้กับเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดอื่นๆ
ปิดประตูไมโครเวฟอย่างเบามือ ใช้งานอย่างระมัดระวัง
แนะนำไมโครเวฟจากโกลบอลเฮ้าส์
TOSHIBA ไมโครเวฟ ย่าง 25L MW3-MG25PC(BK) สีดำ
ความจุ 25L เหมาะสำหรับทุกครัวเรือน ทำให้การปรุงอาหารสะดวกและรวดเร็ว
สามารถใส่พิซซ่า 10 นิ้ว ได้ สร้างสรรค์เมนูโปรดของคุณได้ง่ายๆ
ระบบย่างที่ยอดเยี่ยม ทำให้อาหารกรอบนอก นุ่มใน เตรียมพร้อมในทุกมื้อ
เทคโนโลยี MasterClean ช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็ว ประหยัดเวลาให้คุณไปทำกิจกรรมที่สำคัญ
TOSHIBA ไมโครเวฟ ขนาด 20L รุ่น MW3-EM20PE(BK) สีดำ
20 ลิตร กำลังไฟฟ้า 800 วัตต์
EASY TOUCH CONTROL : แผงควบคุมการทำงานแบบระบบสัมผัส ใช้งานง่ายดาย ในการปรับเวลา ปรุงอาหาร และเลือกโหมดต่างๆ
6 เมนูอัตโนมัติ สะดวกสบายและง่ายดาย เพียงเลือกเมนูที่ต้องการระบบจะตั้งเวลาและกำลังไฟให้โดยอัตโนมัติ
ขนาดกะทัดรัดการออกแบบที่ประหยัดพื้นที่ เหมาะสำหรับห้องครัวขนาดกะทัดรัด หรือ เคาน์เตอร์ครัวขนาดเล็ก
10 POWER LEVEL : ปรับระดับกำลังไฟได้ถึง 10 ระดับตอบโจทย์ทุกความต้องการ
ทำความสะอาดง่าย เทคโนโลยี EaseMax Clean สามารถป้องกันการเกาะติดของสิ่งสกปรกและคราบไขมัน
MIDEA ไมโครเวฟดิจิตอล ขนาด 23 ลิตร รุ่น AM823ABV สีดำ
ไมโครเวฟระบบดิจิตอล กำลังไฟ 800 วัตต์
ตั้งเวลาได้สูงสุด 95 นาที พร้อม 8 เมนูอัตโนมัติ
กระจายความร้อนทั่วถึง ละลายน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็ว
ระบบ Quick start เพียงปุ่มเดียวสามารถตั้งเวลาอุ่นได้ 30 วินาที
เพิ่มความปลอดภัยด้วยระบบ Child Safety Lock
ดีไซน์โมเดิร์นด้วยประตูกระจก พร้อมหน้าจอ LED
สรุปบทความ
แม้ไมโครเวฟจะใช้ง่ายและสะดวก แต่หากใช้งานไม่ถูกต้องอาจส่งผลเสียต่อทั้งสุขภาพและเครื่องใช้ เช่น การเลือกภาชนะไม่เหมาะสมอย่างพลาสติกทั่วไป เมลามีน หรือโลหะ อาจละลายหรือเกิดประกายไฟจนเป็นอันตราย นอกจากนี้การใช้ไฟแรงเกินไปอาจทำให้อาหารร้อนแค่ผิวด้านนอก แต่ด้านในยังไม่สุกทั่ว เสี่ยงเชื้อโรคตกค้าง ขณะเดียวกันการละเลยความสะอาดภายในเครื่องก็ทำให้เกิดกลิ่นอับ เชื้อรา และลดอายุการใช้งานได้
ดังนั้นการใช้ไมโครเวฟให้ปลอดภัยควรเลือกภาชนะที่ถูกต้อง ใช้ความร้อนและเวลาอย่างเหมาะสม และหมั่นดูแลรักษาความสะอาดอยู่เสมอ เพื่อให้อุ่นอาหารได้ทั้งสะดวกและมั่นใจในความปลอดภัยของทุกมื้อ
Global House จัดจำหน่ายสินค้าวัสดุก่อสร้าง และของตกแต่งบ้าน ให้คุณครบจบในที่เดียว
เพื่อไม่ให้พลาดทุกโปรโมชันใหม่ๆ ทั้งสินค้าวัสดุก่อสร้าง หรือสินค้าตกแต่งบ้าน สามารถติดตามและสั่งซื้อสินค้า Global House ได้หลากหลายช่องทางที่
Facebook: Global House โกลบอลเฮ้าส์
Line@: @globalhouse
Instagram: globalhouse_official
YouTube: Global House โกลบอลเฮ้าส์
TikTok: globalhouseofficial
Twitter: @globalhouseth
App Click&Collect
ช่องทางติดต่อ บริการช่างดี
App ช่างดี
Facebook: ChangDeeService
Line Official: @Changdee
Youtube ChangD
เนื้อหาที่คล้ายกัน