img


เคล็ดลับเก็บอาหารในตู้เย็นให้สดนาน ไม่เหม็นบูดเร็ว


ในยุคปัจจุบันตู้เย็นยังพัฒนาให้มีฟังก์ชันหลากหลาย ทั้งระบบประหยัดพลังงาน เทคโนโลยีลดกลิ่นอับ และดีไซน์ที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์


ตู้เย็น คือ เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้สำหรับเก็บรักษาอาหาร และเครื่องดื่ม ด้วยการทำความเย็นเพื่อชะลอ การเน่าเสียของอาหารและรักษาความสดของวัตถุดิบให้อยู่ได้นาน


เคล็ดลับเก็บอาหารในตู้เย็น

  • แบ่งอาหารเป็นส่วนเล็กๆ ก่อนเก็บ แบ่งอาหารใส่กล่องหรือถุงแบบแบ่งส่วนจะช่วยให้ความเย็นกระจายทั่วถึงและเก็บได้ดีขึ้น

  • เลือกใช้กล่องเก็บอาหารที่มีฝาปิดสนิทช่วยป้องกันกลิ่นอาหารจากการปนเปื้อน และลดการระเหยของความชื้น

  • แยกเก็บผักและผลไม้ตามโซนที่เหมาะสม ผักควรเก็บในลิ้นชักสำหรับผัก ส่วนผลไม้ควรเก็บในช่องที่เหมาะสำหรับผลไม้ เพื่อรักษาความสดและความชื้น

  • อย่าเก็บอาหารร้อนในตู้เย็นทันทีต้องปล่อยให้อาหารเย็นลงก่อนค่อยเก็บ เพราะความร้อนจะทำให้ตู้เย็นทำงานหนักและอาจทำให้อาหารบูดเร็ว

  • ตรวจสอบวันหมดอายุและทิ้งอาหารที่เสียหายทันทีจะช่วยลดการปนเปื้อนและกลิ่นเหม็นในตู้เย็น

  • ตั้งอุณหภูมิตู้เย็นให้เหมาะสม เลือกอุณหภูมิใกล้เคียง 1-4 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาความสดของอาหารได้ดีที่สุด

  • ทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอ ล้างเช็ดทำความสะอาดภายในตู้เย็นทุก 1-2 เดือน เพื่อป้องกันเชื้อราและแบคทีเรีย

  • แยกเก็บอาหารที่มีกลิ่นแรง เช่น ปลา หรือของดอง ควรเก็บในกล่องที่ปิดสนิทรวมถึงเก็บไว้ในช่องแยก เพื่อไม่ให้กลิ่นปนเปื้อนอาหารอื่น


วิธีเก็บอาหารในตู้เย็น ให้สดนาน

  • เก็บอาหารในภาชนะที่ปิดสนิท

  • แยกเก็บอาหารแต่ละประเภท

  • อย่าเก็บอาหารร้อนในตู้เย็นทันที

  • ตั้งอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสม

  • เก็บผักและผลไม้ในลิ้นชักโดยเฉพาะ

  • เก็บเนื้อสัตว์ในถาดหรือกล่องแยก

  • หยดลงมาโดนอาหารอื่น

  • ตรวจสอบอาหารเก่าออกจากตู้เย็นทุกสัปดาห์

  • ทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอ


การเก็บอาหารสดในตู้เย็น

  • เก็บในภาชนะที่สะอาดและปิดสนิท
    ใช้กล่องเก็บอาหารหรือถุงซิปล็อค เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศและความชื้นเข้า ทำให้อาหารสดนานและไม่ส่งกลิ่นไปยังอาหารอื่น ๆ

  • หุ้มเนื้อสดด้วยพลาสติกแรปหรือกระดาษไข
    ก่อนใส่ในภาชนะ ควรห่อเนื้อสดให้มิดชิด ป้องกันไม่ให้น้ำเนื้อไหลออกมาเลอะเทอะและลดกลิ่นคาว

  • ตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสม
    ควรตั้งอุณหภูมิที่ 1-4 องศาเซลเซียส เพื่อชะลอการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและยืดอายุอาหารสด

  • ไม่ใส่อาหารสดมากเกินไปในตู้เย็น
    ให้มีช่องว่างให้อากาศหมุนเวียนได้ดี เพราะอากาศที่หมุนเวียนดีจะช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่และอาหารสดได้นาน


วิธีเก็บผักในตู้เย็นให้สด

  • แยกผักและผลไม้ตามประเภท
    ผักบางชนิดและผลไม้บางชนิดปล่อยเอทิลีน (Ethylene gas) ซึ่งเร่งการสุกและเน่าเสีย ควรแยกเก็บผักและผลไม้ที่ปล่อยก๊าซเอทิลีนอย่างเช่น แอปเปิ้ล กล้วย มะเขือเทศ ออกจากผักอื่น ๆ

  • ล้างและเช็ดให้แห้งก่อนเก็บ
    สำหรับผักใบเขียว ควรล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วเช็ดให้แห้ง หรือใช้ผ้าขนหนูซับน้ำออก เพื่อป้องกันเชื้อราและความชื้นเกิน

  • ใช้ถุงหรือกล่องที่มีรูระบายอากาศ
    ถุงพลาสติกที่มีรูช่วยให้อากาศถ่ายเท ป้องกันความชื้นสะสม และช่วยให้ผักผลไม้สดนานขึ้น เช่น ถุงซิปแบบมีรู หรือกล่องเก็บอาหารที่ออกแบบมาเหมาะสม

  • เก็บไว้ในลิ้นชักสำหรับผักผลไม้
    ลิ้นชักในตู้เย็นถูกออกแบบมาเพื่อรักษาความชื้นและอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผักผลไม้

  • เก็บผลไม้ที่ยังไม่สุกไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อน
    ผลไม้บางชนิด เช่น กล้วย หรือมะเขือเทศ ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะสุก แล้วจึงนำไปเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสด

  • ห่อผักใบเขียวด้วยกระดาษทิชชู่
    ซับความชื้นส่วนเกินด้วยกระดาษทิชชู่ก่อนเก็บในถุงหรือกล่อง เพื่อป้องกันการเน่าเสียจากความชื้น

  • ตรวจสอบและคัดแยกของเสียออกเสมอ
    ของที่เริ่มเน่าเสียจะทำให้อื่นๆ เสื่อมสภาพเร็วขึ้น ควรตรวจสอบและทิ้งผักผลไม้ที่เสียทันที


ตู้เย็นไม่ใช่แค่ที่เก็บของเย็น แต่คือผู้ช่วยตัวเก่งในทุกบ้าน ที่จะช่วยยืดอายุวัตถุดิบ รักษาความสดของอาหาร และช่วยให้คุณประหยัดทั้งเวลาและค่าใช้จ่ายในระยะยาว เลือกตู้เย็นที่ตอบโจทย์การใช้งานของคุณ ไม่ว่าจะครอบครัวเล็กหรือใหญ่ เรามีครบ พร้อมฟังก์ชันทันสมัย ดีไซน์สวย และประหยัดพลังงาน


CHiQ ตู้เย็น 2 ประตู ขนาด 4.9 คิว รุ่น CTM138LS สีเทา

คุณสมบัติ

  • ระบบทำความเย็นแบบ Direct Cool: ช่วยให้เย็นเร็วและประหยัดพลังงาน

  • ช่องแช่แข็งระดับ 4 ดาว: เหมาะสำหรับการแช่แข็งอาหารในระยะยาว

  • โซนอุณหภูมิแบบคู่: แยกส่วนแช่เย็นและแช่แข็งอย่างชัดเจน

  • ดีไซน์ทันสมัย สีเงิน (Silver): เข้ากับการตกแต่งภายในบ้านสมัยใหม่

  • เสียงรบกวนต่ำ: เพียง 41 เดซิเบล

  • ประหยัดพลังงาน: ใช้พลังงานเพียง 293 กิโลวัตต์ชั่วโมงต่อปี

  • ขนาดกะทัดรัด: กว้าง 474 มม. x ลึก 498 มม. x สูง 1,282 มม.

  • น้ำหนักสุทธิ: 31 กิโลกรัม

  • กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนด: 60 วัตต์


รายละเอียดทั่วไป

  • CHiQ ตู้เย็นสองประตู 138 ลิตร, 4.9Q รุ่น CTM138LS

  • ความจุสุทธิ :4.9คิว

  • น้ำหนักสุทธิ (กก.):31

  • น้ำหนักรวม (กก.):34

  • ขนาดสินค้า กว้าง x ลึก x สูง (มม.):474*498*1282

  • ประเภทภูมิอากาศ:T

  • ปริมาณการใช้ไฟฟ้าต่อปี กิโลวัตต์ชั่วโมง/ป:293

  • กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนด วัตต์:60

  • กระแสไฟฟ้าที่กำหนด แอมป์:0.5

  • เสียงรบกวน เดซิเบล:4


HISENSE ตู้เย็น 2 ประตู 15 คิว RT549N4TBN สีดำ

คุณสมบัติ

  • คอมเพรสเซอร์ประสิทธิภาพสูง ทำงานเงียบ กระจายความเย็นทั่วทั้งตู้

  • ชั้นวางกระจกนิรภัย รองรับน้ำหนักได้มาก สามารถปรับระดับได้

  • ชั้นวางติดประตูจำนวน 4 ชั้น สำหรับจัดเก็บเครื่องปรุงและเครื่องดื่ม

  • ช่องแช่เย็นด้านบน สำหรับจัดเก็บอาหารที่ต้องการอุณหภูมิต่ำ

  • ช่องแช่ผักด้านล่าง ช่วยคงความสด และรักษารสชาติผักผลไม้

  • สลากประหยัดไฟเบอร์ 5 ประหยัดพลังงานและค่าใช้จ่าย

  • ดีไซน์ขอบประตูโค้ง มือจับแบบฝัง มอบความเรียบหรู ทันสมัย


SAMSUNG ตู้เย็น 2 ประตู ขนาด 7.3 คิว รุ่น RT20HAR1DSA/ST สีเงิน

คุณสมบัติ

  • ช่อง Moist Fresh Zone เป็นลิ้นชักที่ออกแบบอย่างชาญฉลาด รองรับการจัดเก็บอาหารที่เน่าเสียง่ายได้อย่างเหมาะสม ช่วยรักษาความสดใหม่ให้ยาวนานมากขึ้น ซีลที่แน่นหนาป้องกันไม่ให้ความชื้นเล็ดลอดออกไปเมื่อความชื้นอยู่ในระดับต่ำ และช่องระบายอากาศจะปล่อยความชื้นส่วนเกินออกไปเมื่อระดับความชื้นสูงเกินไป

  • ระบบ All-around Cooling คอยควบคุมการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและคงความเย็นในทุกมุมลมเย็นถูกปล่อยออกมาจากช่องลมหลายช่องในทุกชั้นเพื่อสร้างทางเดินลมหลายทิศทาง เพื่อคงระดับอุณหภูมิสม่ำเสมอและช่่วยให้อาหารคงความสดใหม่





TOSHIBA ตู้เย็น 2 ประตู 11.9 คิว GR-RT466WE-PMTH(52) สีน้ำเงินเข้ม

คุณสมบัติ

  • ORIGIN INVERTER ประหยัดไฟ / ทำงานเงียบ / เย็นคงที่ ด้วยคอมเพรสเซอร์อินเวอร์เตอร์และพัดลมอินเวอร์เตอร์ทำงานควบคู่กัน

  • ระบบกำจัดกลิ่น Pure BIO ตัวเร่งปฏิกิริยา Ag+ ไอออน ทำให้มีอัตราการฆ่าเชื้อโรคและการกำจัดกลิ่นสูงถึง 99.9%

  • ควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ ช่วยให้สามารถควบคุมอุณหภูมิในตู้เย็นได้ง่ายๆเพียงสัมผัสเดียว สะดวกและแม่นยำ

  • ชุดทำน้ำแข็งก้อนใหญ่ ขนาดใหญ่กว่าชุดทำน้ำแข็งทั่วไปถึง 4 เท่า เติมน้ำง่าย บิดออกง่าย มีฝาปิดป้องกันกลิ่น

  • ควบคุมความชื้นช่องแช่ผัก สามารถปรับระดับการควบคุมความชื้น 2 รูปแบบ ช่วยรักษาความชื้นเพิ่มขึ้น 60%-80%

  • LED ส่องสว่าง 2 ดวง มีหลอดไฟ LED ติดตั้งอยู่ในตู้เย็นมากถึง 2 จุด ทำให้มองเห็นสิ่งของภายในได้ชัดเจน

  • ชั้นวางแบบถาดเลื่อน ขยายพื้นที่ช่องใต้ช่องแช่แข็งออกแบบเป็นถาดเลื่อนไม่มีฝาปิด เพื่อการใช้งานที่สะดวกมากขึ้น



สรุปบทความ

ตู้เย็นไม่เพียงแต่ช่วยเก็บอาหารให้เย็นเท่านั้น แต่ยังช่วยยืดอายุการใช้งานของวัตถุดิบ รักษาความสดใหม่ และช่วยให้การจัดการอาหารในบ้านเป็นเรื่องง่าย และสะดวกยิ่งขึ้น


Global House จัดจำหน่ายสินค้าวัสดุก่อสร้าง และของตกแต่งบ้าน ให้คุณครบจบในที่เดียว

เพื่อไม่ให้พลาดทุกโปรโมชันใหม่ๆ ทั้งสินค้าวัสดุก่อสร้าง หรือสินค้าตกแต่งบ้าน สามารถติดตามและสั่งซื้อสินค้า Global House ได้หลากหลายช่องทางที่

ช่องทางติดต่อ บริการช่างดี




เนื้อหาที่คล้ายกัน