การสร้างบ้าน อาคาร รวมถึงที่อยู่อาศัยนั้น นอกจากการวางแผนติดตั้งระบบน้ำประปา ระบบไฟฟ้า และระบบบำบัดน้ำเสียภายในอาคารแล้ว ถังดักไขมัน เป็นอีกหนึ่งระบบการจัดการของเสียภายในบ้าน ไม่ว่าจะเป็นเศษอาหาร และน้ำเสีย เพื่อช่วยในการดักจับไขมัน ไม่ให้ไขมันจากเศษอาหารเหล่านั้นเกิดการอุดตัน ซึ่งการติดถังนั้นไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดไขมันเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยให้น้ำมีความสะอาดมากขึ้น สามารถปล่อยน้ำทิ้งลงแหล่งธรรมชาติได้ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สำหรับใครที่ยังมีข้อสงสัยบทความนี้ Golbal House จะชวนไปรู้จักกับถังดักไขมันให้มากขึ้น ว่ามีประโยชน์อย่างไรบ้าง พร้อมแนะนำวิธีการเลือกซื้อให้เหมาะสมกับบ้านของเรา
ถังดักไขมัน (Grease Trap) เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยในการดักจับไขมัน โดยจะทำหน้าที่ในการช่วยแยกส่วนของไขมันออกจากน้ำ โดยจะดักจับจากท่อน้ำทิ้งต่างๆ ภายในบ้าน ซึ่งช่วยให้น้ำทิ้งนั้นมีความสะอาดมากขึ้น จนสามารถปล่อยทิ้งลงแหล่งน้ำธรรมชาติได้ โดยไม่ต้องกังวลว่าจะส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ถังดักไขมัน หรือบางคนอาจจะรู้จักในชื่อบ่อดักไขมัน เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยแยกไขมันออกจากน้ำ ช่วยให้น้ำมีความสะอาดมากขึ้น ซึ่งมีทั้งหมด 2 ประเภท ซึ่งถังทั้งสองประเภทนั้นก็มีรูปแบบที่แตกต่างกัน ดังนี้
ถังดักไขมันบนดิน เป็นถังที่สามารถติดตั้งได้ง่าย โดยจะตั้งอยู่บนพื้น แล้วทำการติดตั้งท่อระบายน้ำจากอ่างล้างจาน เข้ากับตัวถัง แล้วทำการติดตั้งท่อระบายน้ำของถังลงสู่แหล่งน้ำสาธารณะ เพียงเท่านี้ก็ช่วยให้น้ำมีความสะอาดมากขึ้นแล้ว ซึ่งถังดักไขมันบนดินนิยมติดตั้งในที่พักที่มีพื้นที่จำกัดอย่าง ห้องพัก คอนโด หรืออพาร์ตเมนต์ เพราะติดตั้งง่าย แถมยังใช้พื้นที่น้อยด้วย อีกทั้งยังมีวิธีการดูแลที่ง่าย ไม่ซับซ้อน
ถังดักไขมันแบบฝังดิน เป็นรูปแบบการติดตั้งที่ต้องฝังตัวถังลงใต้ดิน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อย แต่วิธีนี้ค่อนข้างยุ่งยาก โดยจะต้องมีการติดตั้งระบบน้ำทิ้ง และต่อท่อออกไปยังบริเวณนอกบ้าน ซึ่งจำเป็นจะต้องให้ช่างออกแบบ เพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้การติดตั้งยังใช้พื้นที่เยอะ จึงนิยมติดตั้งในบ้านเดี่ยว ทาวน์โฮม หรือทาวน์เฮาส์ที่มีพื้นที่นอกตัวบ้านมากกว่า
ถังดักไขมันนั้นมีด้วยกันหลากหลายขนาด เพื่อให้สามารถเลือกใช้งานให้เหมาะสมกันในแต่ละพื้นที่ และให้การดักไขมันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยขนาดความจุนั้นมีตั้งแต่ถังดักไขมัน 15 ลิตร ไปจนถึงถังขนาดใหญ่ 140 ลิตร ซึ่งปัจจัยที่ใช้ในการพิจารณาเลือกนั้นจะต้องดูจากจำนวนสมาชิกในบ้านเป็นหลัก
ถังดักไขมันเป็นระบบดักจับไขมันจากท่อน้ำทิ้ง เพื่อทำการแยกไขมันออกจากน้ำ ซึ่งช่วยให้น้ำนั้นมีความสะอาดมากขึ้น ซึ่งองค์ประกอบขอบถังมีด้วยกันหลักๆ 4 อย่าง ดังนี้
ตะแกรงดักจับเศษอาหารเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยคัดแยก และกรองเศษอาหารออกมา โดยจะมีลักษณะเป็นตะแกรงซึ่งมีรูเล็กๆ ให้น้ำผ่านไปได้ แต่เศษอาหารจะค้างอยู่ด้านบน ซึ่งตะแกรงดักเศษอาหารนั้นถือเป็นขั้นตอนแรกที่ทำหน้าที่ดักจับเศษอาหาร และปล่อยน้ำลงสู่ถังดักจับไขมันต่อไป
หลังจากที่มีการดักเศษอาหารออกหมดแล้ว น้ำเสียทั้งหมดก็จะไหลมารวมกันที่ช่องแยกไขมัน ซึ่งเป็นช่องที่มีการออกแบบให้มีความเหมาะสมกับทิศทางการไหลของน้ำ โดยช่องแยกไขมันจะทำการกักน้ำไว้ เพื่อรอให้น้ำและไขมันเกิดการแยกตัว เนื่องจากไขมันนั้นมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ จึงทำให้ไขมันลอยอยู่บนผิวน้ำ ช่วยให้น้ำมีความสะอาดมากขึ้น
เมื่อไขมันที่ลอยอยู่บนผิวน้ำมีความหนาแน่นมากๆ ท่อระบายไขมันก็จะทำการระบายไขมันไปยังตระกร้าทิ้งไขมัน ซึ่งการติดตั้งท่อระบายไขมันนั้นจะต้องติดตั้งให้มีความสูงกว่าท่อระบายน้ำ เพื่อช่วยให้ระบายไขมันออกไปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
หลังจากที่ถังดักไขมันทำการดักเศษอาหาร และจัดการแยกไขมันออกจากน้ำเรียบร้อยแล้ว ก็จะเหลือน้ำที่มีความสะอาดขึ้น ไม่มีการปะปนกับไขมัน ในส่วนของท่อน้ำทิ้งนั้นก็สามารถปล่อยทิ้งลงแหล่งน้ำธรรมชาติได้ โดยไม่ต้องกังวลว่าจะทำให้เกิดปัญหาน้ำเน่าเสีย หรือส่งกลิ่นเหม็นโชยออกมา
การรับประทานอาหารภายในบ้านนั้น อย่างไรก็จะทำให้เกิดการปะปนของเศษอาหารตามมาอย่างแน่นอน การแยกขยะ หรือเลือกกำจัดเศษอาหารอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ จำเป็นต้องติดตั้งถังดักไขมันด้วย เพื่อช่วยให้น้ำมีความสะอาดมากขึ้น อีกทั้งยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย ดังนี้
การทิ้งเศษอาหารลงในท่อน้ำทิ้ง โดยไม่มีการแยกขยะ เป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นเน่าได้ โดยเศษอาหารที่ทิ้งรวมไปกับน้ำนั้นจะเกิดการหมักหมม ซึ่งทำให้เกิดก๊าซไข่เน่า หรือก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นโชยออกมาจากท่อน้ำทิ้ง การติดตั้งถังดักไขมันจึงเป็นหนึ่งในวิธีที่ช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์เหล่านี้ได้
การทิ้งน้ำเสียที่มาจากการใช้งานภายในบ้านหรืออาคารโดยไม่ผ่านการบำบัดลงแหล่งน้ำธรรมชาตินั้น นอกจากจะทำให้น้ำเน่าเสีย เกิดกลิ่นเหม็นแล้ว ยังส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้เกิดมลพิษทางน้ำ ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะส่งผลกระทบต่อสัตว์น้ำ และพืชน้ำตามธรรมชาติ อีกทั้งยังเป็นการทำให้เชื้อโรคเจริญเติบโตจนเป็นต้นเหตุของการแพร่ระบาดเชื้อโรคได้ การแยกไขมันออกจากน้ำก่อนทิ้งจึงเป็นตัวช่วยดีๆ ที่ช่วยให้น้ำมีความสะอาด ช่วยให้แหล่งน้ำธรรมชาติไม่เกิดการปนเปื้อน
การติดตั้งถังดักไขมันนั้นจะช่วยกรองเศษอาหาร และสิ่งสกปรกต่างๆ ไม่ทำหลุดลงไปในท่อระบายน้ำได้ ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดปัญหาท่อน้ำอุดตัน ซึ่งหากเกิดปัญหาท่อน้ำอุดตันบ่อยๆ จะทำให้เกิดกลิ่นเหม็น และทำให้ท่อน้ำทิ้งเกิดการรั่วซึมได้ง่าย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคอีกด้วย
การติดตั้งถังดักไขมันนั้นจำเป็นต้องมีทุกบ้าน เพื่อช่วยให้น้ำเสียที่ปล่อยจากบ้าน หรืออาคารนั้นมีความสะอาด ไม่เกิดการปนเปื้อนจากเศษอาหาร และไขมัน ซึ่งทำให้สามารถทิ้งน้ำเสียลงแหล่งน้ำธรรมชาติได้ โดยไม่ก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำ หากมีการปล่อยน้ำเสียโดยไม่ผ่านการบำบัด หรือไม่ผ่านการแยกไขมัน น้ำที่ปล่อยลงไปจะทำให้เกิดปัญหาน้ำเน่าเสีย อีกทั้งยังส่งกลิ่นเหม็นรบกวนด้วย ที่สำคัญการปล่อยน้ำที่ปะปนไขมันลงแหล่งน้ำธรรมชาตินั้น ใช้เวลาในการย่อยสลายไขมันนานมากกว่า
การเลือกซื้อถังนั้นจำเป็นจะต้องคำนวณจากจำนวนสมาชิดทั้งหมดในบ้าน เพื่อที่จะได้เลือกซื้อขนาดของถังให้มีความเหมาะสมกับปริมาณน้ำเสียที่ใช้ และขนาดของถังจะช่วยให้แยกไจมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ถังดักไขมันนั้นมีด้วยกันทั้งหมด 2 ประเภท คือ ถังดักไขมันบนดิน และถังดักไขมันฝังดิน ซึ่งวิธีการติดตั้งถังทั้งสองรูปแบบก็จะมีความแตกต่างกัน ดังนี้
การติดตั้งถังดักไขมันบนดิน
การติดตั้งถังดักไขมันฝังดิน
การติดตั้งถังจะต้องมีวิธีการบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้ตัวถังสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งวิธีการดูแลรักษาสามารถทำได้ง่ายๆ ดังนี้
การติดตั้งถังดักไขมันนั้นช่วยแยกไขมันออกจากน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยให้น้ำมีความสะอาด และสามารถปล่อยทิ้งได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งในปัจจุบันมีถังให้เลือกใช้กันกันหลากหลายแบรนด์ แต่ละแบรนด์ก็จะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งแบรนด์ที่ Global House อยากแนะนำให้ทุกคนรู้จัก มีดังนี้
VAVO เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่อยากจะแนะนำ ด้วยการออกแบบให้มีความกะทัดรัด จึงเหมาะกับบ้านที่พื้นที่ไม่มาก อีกทั้งยังมีการเลือกใช้วัสดุในการผลิตที่แข็งแรง ทนทาน ช่วยให้มีอายุการใช้งานที่ยาวนาน นอกจากนี้ยังสามารถทำความสะอาดได้ง่าย เพราะผลิตจาก PP Polypropylene คุณภาพดี ทำให้ผิวตัวถังมีความเรียบลื่น ช่วยให้ไขมันไม่เกาะตัวถัง ที่สำคัญมีประสิทธิภาพในการแยกไขมันได้มากกว่า 95% ช่วยให้น้ำมีความสะอาด สามารถทิ้งลงแหล่งน้ำได้โดยไม่เกิดปัญหาเน่าเสีย
WAVE เป็นถังดักไขมันที่มีความเหมาะสมกับร้านอาหาร หรือคาเฟ่ที่มีการทิ้งน้ำเสียในปริมาณที่มาก เพราะมีขนาดใหญ่ ผลิตจากวัสดุที่มีความแข็งแรง ทำให้สามารถใช้งานได้อย่างยาวนาน อีกทั้งยังออกแบบให้ใช้งานได้มาตรฐานและมีประสิทธิภาพสูงในการดักไขมัน ช่วยให้ได้น้ำทิ้งที่สะอาดมากขึ้น
ในกรณีที่เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ จำเป็นจะต้องเลือกถังที่มีขนาดใหญ่ขึ้นมา เพื่อรองรับน้ำเสียช่วยให้แยกไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งDOS เป็นถังขนาด 40 ลิตร ที่มีการผลิตจากวัสดุ PP Poly Propylene ที่มีความเรียบลื่น ช่วยให้ทำความสะอาดง่าย นอกจากนี้ยังออกแบบด้วยระบบท่อเข้า-ออกด้วย Spin Weld Technology ซึ่งช่วยตัดปัญหาการรั่วซึมบริเวณท่อได้เป็นอย่างดี
การติดตั้งถังดักไขมันนั้นเป็นการกรองเศษอาหาร และแยกไขมันออกจากน้ำทิ้ง ช่วยให้น้ำนั้นมีความสะอาด ไม่เกิดการปะปนกับไขมัน สามารถปล่อยน้ำทิ้งลงแหล่งน้ำธรรมชาติได้ โดยไม่ก่อให้เกิดกลิ่นเหม็น และไม่เกิดมลพิษทางน้ำกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งการเลือกถังนั้นควรประเมินจากจำนวนสมาชิกในบ้าน หากเป็นครอบครัวเล็กๆ ที่มีสมาชิก 1-5 คน การใช้ถังดักไขมัน 15 ลิตรก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ยังควรมีการดูแลทำความสะอาดถังอยู่เสมอ เพื่อช่วยให้มีประสิทธิภาพในการแยกไขมันได้ดี
ถังดักไขมันถือเป็นอุปกรณ์ที่มีความสำคัญ ไม่ทำให้เกิดปัญหาน้ำเน่าเสีย และส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้นทุกบ้านควรติดตั้งเพื่อให้น้ำมีความสะอาด สำหรับครอบครัว หรือร้านอาหารที่อยากติดตั้งแต่เลือกไม่ถูกว่าควรใช้ถังขนาดเท่าไรที่ Global House มีถังดักไขมันจำหน่ายหลากหลายแบรนด์ให้คุณสามารถเลือกใช้งานได้ตรงตามความต้องการ ในราคาที่มีความคุ้มค่า และได้มาตรฐาน อีกทั้งยังมีพนักงานคอยให้คำแนะนำและการบริการด้วยความเชี่ยวชาญ
คุ้มค่าไปอีกขั้นแค่ สมัครสมาชิกโกลบอลคลับ ฟรี พร้อมรับสิทธิพิเศษ สำหรับ สมาชิกโกลบอลคลับ เพียงช้อปครบ 50 บาท รับ 1 คะแนน สะสมโกลบอลคลับสะสมคะแนน เพื่อแลกเป็นส่วนลดในการซื้อสินค้า ที่โกลบอลเฮ้าส์ทุกสาขา ทั่วประเทศ
เพื่อไม่ให้พลาดทุกโปรโมชันใหม่ๆ ทั้งสินค้าวัสดุก่อสร้าง หรือสินค้าตกแต่งบ้าน สามารถติดตามและสั่งซื้อสินค้า Global House ได้หลากหลายช่องทางที่
บริการช่างดี
เนื้อหาที่คล้ายกัน